Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Resep
Memberdayakan petani lokal di SPPG Angsau Dua
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-14 13:36:31【Resep】486 orang sudah membaca
PerkenalanProses pemorsian MBG di dapur SPPG Angsau Dua milik Polres Tanah Laut, Kamis (6/11/2025). ANTARA/Fir

Pelaihari (ANTARA) - Satu unit mobil bak terbuka, Rabu (5/11) pagi membawa bahan pangan tiba di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Angsau Dua yang dikelola Yayasan Kemala Bhayangkari Polres Tanah Laut, Polda Kalimantan Selatan, untuk mendukung program Makan Bergiizi Gratis atau MBG.
Barang yang diangkut untuk program MBG itu berupa buah apel 100 kilogram, wortel 20 kilogram, kentang 50 kilogram, selada 9,5 kilogram, tempe 58 kilogram dan ayam potong 47 kilogram.
Semua barang langsung dimasukkan ke ruang penyimpanan, sebelum diproses untuk dimasak bagi produksi program MBG.
Bahan baku pangan untuk MBG ini, semuanya berasal dari petani lokal di Kabupaten Tanah Laut yang telah bekerja sama dengan SPPG Angsau Dua di Jalan Ahmad Yani Gang Rahayu, Kelurahan Angsau, Kecamatan Pelaihari.
Kepala SPPG Angsau Dua Muhammad Alif Lazuardi mengaku memberdayakan petani lokal dan juga usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) memang menjadi komitmen pihaknya, sebagaimana arahan Kapolres Tanah Laut AKBP Ricky Boy Sialagan.
"Jadi semua bahan pangan, termasuk beras, dipasok dari Kabupaten Tanah Laut, harapannya keberadaan SPPG berdampak terhadap ekonomi masyarakat lokal," kata Alif.
Kabupaten Tanah Laut memang dikenal sebagai sentral pertanian hortikultura, seperti buah-buahan dan sayuran.
Daerah ini juga menjadi kabupaten andalan atau role modelatas berbagai pencapaian dalam hal produksi padi.
Tahun ini peningkatan surplus beras sebesar 27.628 ton, dengan produksi beras 63.435 ton, sementara jumlah penduduk 365.000 jiwa, dengan konsumsi berasnya sebanyak 35.807 ton.
Memiliki luas wilayah mencapai 363 ribu hektare, dengan 264 ribu hektare, di antaranya pertanian dan perkebunan dan 27 ribu hektare adalah luasan lahan baku sawah (LBS). Daerah ini subur, dengan budi daya pertanian yang menjadi penopang ekonomi masyarakat desa.
Ada lima kelompok tani dan 10 UMKM yang digandeng untuk memastikan ketersediaan bahan baku bagi kebutuhan SPPG itu setiap harinya yang harus menyediakan 3.186 porsi MBG.

Suka(6778)
Artikel Terkait
- UI gelar sarasehan nasional bahas lingkungan dan kesehatan
- Airlangga yakin eksyar RI segera capai peringkat pertama secara global
- Menlu Belanda harap rencana Trump permudah akses bantuan ke Gaza
- Sinergi ekonomi syariah menyukseskan Makan Bergizi Gratis
- Rekomendasi pola makan untuk jaga daya tahan hadapi cuaca ekstrem
- Joyland Sessions digelar November, ada L'Impératrice hingga TV Girl
- Nasib perempuan Gaza dua tahun sejak konflik pecah
- Kesempatan edukasi bahan makanan dengan MBG Sekolah Luar Biasa Batam
- CKG, cahaya harapan dari negara untuk masa senja berjaya
- Bulan Sabit Merah sebut 29 staf di Gaza tewas sejak agresi Israel
Resep Populer
Rekomendasi

BGN bilang Bali masih butuh banyak SPPG untuk layani MBG

Daftar makanan tinggi protein untuk bulking dan pembentukan Otot

368 siswa SDN 5 Mataram terima MBG

Pedagang pasar Legi Parakan gelar kirab seratus tumpeng

Unsri lakukan diseminasi teknologi pengemasan produk olahan ikan

Menteri PPPA prioritaskan perlindungan anak dalam insiden di SMAN 72

Ahli Ekologi Hewan: NTB jadi daerah penting bagi migrasi burung dunia

BPKN wajibkan pelaku usaha patuhi regulasi keamanan pangan